Comida

Tiempo para comer, disfrutar de los Miguelitos de La Roda y compartir conocimiento con el resto de asistentes y ponentes.

Menú:

• Jamón de bodega acompañado de picos camperos
• Distintas variedades de quesos de La Mancha
• Crep noruego con salsa de miel y mostaza
• Mini pita de cochinita pibil
• Pan bao mini con pintxo Donostiarra y canónigo
• Brocheta Satay
• Mini burger de ternera premium
• Surtido de mini hojaldritos

Bebida:

• Cerveza, refrescos y agua mineral

Hall Paraninfo Universitario

Tiempo para comer, disfrutar de los Miguelitos de La Roda y compartir conocimiento con el resto de asistentes y ponentes.

Menú:

• Jamón de bodega acompañado de picos camperos
• Degustación de quesos de La Mancha
• Empanada artesana de atún y tomate
• Rollito de tramezzini con pavo, queso crema y pistacho.
• Brocheta barbacoa
• Pincho de tortilla española con muselina de ajo
• Fajita de pollo
• Semifrío de selva trufa

Bebida:

• Cerveza, refrescos y agua mineral

Hall Paraninfo Universitario