Tiempo para comer, disfrutar de los Miguelitos de La Roda y compartir conocimiento con el resto de asistentes y ponentes.
Menú:
- Jamón de bodega acompañado de pan soplao
- Distintas variedades de quesos de La Mancha
- Rollito de tramezzino con pavo, queso crema y pistacho
- Bombón de atún con mahonesa japonesa
- Pan bao mini con pintxo Donostiarra y canónigo
- Brocheta barbacoa Mini burger de ternera premium
- Tarta «Selva Negra»
Bebida:
- Cerveza, refrescos y agua mineral
Hall Paraninfo Universitario